Dofinansowane przez Krajowy Plan Odbudowy i Zwiększania Odporności
Innowacyjny i ekologiczny projekt rozwoju lokalnej gastronomii w woj. podkarpackim
Firma Pizzeria La Siciliana &caffe Dorota Godzisz zrealizowała projekt pt.
„Innowacyjny i ekologiczny projekt rozwoju lokalnej gastronomii w woj. podkarpackim poprzez zakup pawilonu gastronomicznego jako nowoczesnej konstrukcji o wysokim standardzie energetycznym, umożliwiającego produkcję potraw i natychmiastową dystrybucję z wykorzystaniem nowoczesnych technologii i zrównoważonych rozwiązań takich jak fotowoltaika i cyfryzacja procesów, tworzenie nowoczesnej wirtualnej restauracji dostosowanej do potrzeb współczesnych konsumentów ceniących jakość i innowację w dostawie.”
W ramach A1.2.1 „Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności” realizowanej w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności.
Celem przedsięwzięcia była dywersyfikacja prowadzonej działalności oraz zwiększenie odporności przedsiębiorstwa na sytuacje kryzysowe. W ramach przedsięwzięcia rozszerzono zakres świadczonych usług poprzez uruchomienie nowej usługi cateringowej. Przedsięwzięcie obejmowało również unowocześnienie zaplecza technicznego poprzez zakup nowoczesnych, energooszczędnych urządzeń gastronomicznych.
Dodatkowo wdrożono rozwiązania z zakresu odnawialnych źródeł energii w postaci instalacji fotowoltaicznej. Usprawniono także proces obsługi klientów i realizacji zamówień poprzez wdrożenie nowoczesnych rozwiązań komunikacyjnych.
Realizacja projektu przyczyniła się do zwiększenia konkurencyjności przedsiębiorstwa, poszerzenia oferty usługowej oraz wzmocnienia odporności działalności gospodarczej na przyszłe wyzwania rynkowe.
